贵州红贵州红

这10种诱惑美味,只有在贵州的深山里才能吃得到!

在咱们贵州
遍地都是美味~
那些可以食用的野草野花野果儿,
在你童年的美食版图中肯定留有一席之地。
现在就让小编带你再去山里走一走,
看一看那些小花小草小果儿还在不在?

这个一般在屋边竹林里,栽上几棵,每年都发,炒腊肉。

这种蘑菇,碰掉一点,就会流很多汁,像奶一样,所以叫奶浆菌,味道非常的鲜美。

这也是美味,吃奶浆菌跟丛树菌,煮的时候要放几个大蒜,如果煮出来大蒜变色的了,就不能吃。

这个山上,路边都很多,冬天成熟,冬天经常连枝一起摘下来,放火上烤,吱吱响,别有一番风味。

秤砣子(也叫饭粑砣)

这个像野葡萄,但是味道于葡萄有很大区别。

一种大茶树(茶油、茶花的那种)上结的果实,三月份左右成熟,外面那层皮脱掉了,就成熟了,味道甜。

这个大概是四月左右成熟,黑色甜红色酸,吃多了嘴会变黑色哦!

好像是叫三月泡,插秧的时候成熟。

牛奶奶(也叫酸啾啾)

这个酸酸甜甜的,先把红的摘来吃了,过两天再去摘。

映山红(酸啾啾)

一小朵一小朵,红红的,酸酸的,所以在毕节方言中形象的叫它酸啾啾!

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