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织金县:香菇撑起“致富伞”

    7月5日,仲夏的午后,织金县后寨苗族乡熊家寨村骤雨初歇,香菇大棚顶上的雨水顺着棚壁一颗颗滑落。村民蔡发秀的土地流转给乡里修建了香菇大棚,满脸笑容的一边采收香菇一边说:“今天的香菇出得快,三个大棚足有1000斤。”

  “这三个香菇大棚是今年三月份才建起来的,现在正是丰产期,我们在测算香菇的产量。”接过话头的是熊家寨村第一书记李昌龙,“我们的香菇肉质肥美口感好,投放市场供不应求。这三个大棚也是香菇产业孵化棚,真真切切做给群众看,实实在在带着群众干。”

  熊家寨村平均海拔在1700米以上,山地植被好、水源丰富,冬暖夏凉,空气湿度大,非常适合香菇种植。正在实行大棚层架式栽培优质高效种植模式,独特的气候条件能够四季出菇。据悉,2019年织金县食用菌目标任务为2.2万亩,总产值可达14亿元,带动贫困人口2.32万人。截至目前,该县333个贫困村每村1亩竹荪(香菇)大棚搭建已完成,技术服务小组分村进行技术指导,骨干队伍到田间地头开展帮扶,技术服务到菇棚,技术要领到菇农,已培训600余人次。让贫困户、农户在香菇产业发展过程中得到更多收益,激发他们的内生动力,积极参与香菇产业发展。

  通过实操培训和大棚务工实践,蔡发秀掌握了香菇种植、管护、采收、分级、包装等各个环节的技术要领,从传统农民转变为职业菇农。蔡发秀每天都要来大棚查看温度,温度高了要撑开大棚通风降温,温度低了要密闭大棚保温,她说:“出菇多的时候,一天可以采收三次,早上五点就打着手电筒到大棚采收香菇,晚上十点才回家。”

  说起今后的打算,蔡发秀说:“再也不种玉米了,明年全部种香菇!”72岁的村支书李兴邦说,今年村里要扩建50个香菇大棚,大家都迫切的期望通过种植香菇走上致富路。

  近年来,织金县先后引进培育企业101家,其中龙头企业51家,培育新型市场经营主体3000余个,有效解决农业产业结构调整和产业脱贫攻坚的资金和技术瓶颈,实现每个行政村都有1个以上的新型经营主体目标。采取“公司+合作社+贫困户”模式,带领广大群众共同参与创建产业生产、加工等示范基地,助推全县产业升级发展

贵州日报当代融媒体记者 李枫 陈慧

监制:白青茂  编审:张磊    编辑:岳玲娇

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