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六枝首家柴火鱼风火鼎邀您来品尝,109元抢298元的5斤柴火鱼套餐,感受家的味道、外婆的味道,全城特惠

距离城区不远,开车5分钟,

小时候的柴火灶有大锅子,大铁勺,有柴火,记忆里有炊烟袅袅,那是家的味道,是外婆的味道,是童年的味道。

人人只道怀旧的是情怀,殊不知也是对那些天然地道的美食的追忆。柴火菜,温暖而踏实。和家人朋友在一起围着火炉吃饭,似乎是再幸福不过的事情了吧。

你一定想象不到这家隐藏在六郎路上的餐厅,有真正的柴火熬煮!每一个餐桌下面都是土灶,里面用木柴生火,现场烹煮,桌面上是一口大锅,用来煮鱼。

柴火煮的鱼 来自乡间的美味
进店选好活蹦乱跳的鱼,这只是第一步,想吃到它, 那也得先知道柴火鱼到底是怎么做的?吃货们,你们惊讶的时刻到了!
柴火鱼

大勺特制复合油放进大铁锅内,将葱姜蒜和红辣椒“滋啦”一下爆香,柴火鱼的精髓这才刚拉开序幕~

不要小看这一锅汤,秘制调料和鲜嫩大鱼熬制,不添加味精、食盐调味,味道浓郁得惊人!真的是鱼味鲜美。

大火烧至鱼汤沸腾,放入杀好的整条鱼,几分钟过后撒上配料就可以放肆大吃啦!

在一片火焰的升腾中,美味渐浓。待桌上这个沙漏计时完毕,就可以开吃啦

揭开锅,赶紧挖勺鱼肉尝尝!鱼肉肥美刺少,雪白的鱼肉一点都不腥,鲜嫩的口感在齿间回荡~

才煮熟的鱼肉,口感最是鲜嫩,加上特色调料的好底子,完全不用担心煮不够味!煮久了肉质会变老,所以在这里吃柴火鱼,记得要先喝汤再吃鱼肉!

等等等等,还没完呢!吃完鱼肉还可以就着这鲜美的鱼汤下配菜!这一锅,绝对吃到撑!

接下来看看风火鼎柴火鸡的环境吧

坐在木制的凳子上,包房内宽敞明亮透风,

坐在包间里一身舒心的环境,可以让你食欲大增

风火鼎柴火鸡·优惠活动来啦!
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